Společnost Jaguar-APS dokončila implementaci Sales and Operations Planning procesu ve všech pobočkách skupiny Walmark a umožnila tak skupině tvorbu předpovědi prodejů na základě poptávky. Vytvořením centralizovaného plánu poptávky a jeho integrací se SAP APO SNP (Supply Network Planning) a dalšími logistickými nástroji došlo k výraznému zlepšení plánování zásobování.
Jaguar-APS v letech 2015 a 2016 realizoval ve skupině Walmark tzv. Strategic Value Assesement (SVA). Tato analýza slouží k vyhodnocení stavu procesů, používaných metod, jejich výkonnosti a systémů z pohledu plánování a na základě výstupu doporučila plán kroků k implementaci S&OP procesu tak, aby se skupině Walmark maximalizovala návratnost investice.
Od počátku projektu se přesnost předpovědí ve skupině Walmark významně zvýšila. V důsledku toho jsou očekávány přínosy, které na tento krok navazují – tedy celkové snížení skladových zásob, zvýšení obslužnosti zákazníka, lepší strategie a taktika vstupu na trh a tím celkové snížení provozních výdajů a zvýšení spokojenosti obchodních partnerů.
Rozsah projektu
- Integrace dat a systémů, reporting
- Návrh a implementace strukturovaného konsensuálního procesu pro tvorbu předpovědi
- Pokročilé metody předpovědí
- Návrh metrik a přehledového reportu pro celý zásobovací řetězec
- Změnové řízení včetně vytvoření školících materiálů na míru pro všechny účastníky procesu
- Závěrečný audit ve formě SVA analýzy
Integrace dat a systémů, reporting
Firma Jaguar-APS provedla komplexní analýzu dostupných reportů a datových zdrojů napříč skupinou Walmark a připravila integrační plán pro shromáždění kritických dat z pohledu S&OP procesu v jediné centrální databázi.
Jaguar-APS připravil směrnici o správě a řízení kritických dat (Item Master Policy), připravil kalkulace pro výpočet pojistných zásob, které berou v potaz vývoj poptávky na trhu, doby dodání a vývoj zásob, koeficient úrovně obslužnosti zákazníka a ABC klasifikaci položek.
Dodavatel poskytl rovněž vedoucí úlohu interních i externích IT týmů a řídil tak synchronizaci dat z šesti různých ERP systémů a celé řady lokálních zdrojů dat.
Jaguar-APS vedl vývoj centrálních S&OP reportů, které podporují S&OP proces a to včetně reflexivních i prediktivních ukazatelů (Lagging and Leading KPIs). Pomohl při vyhodnocování nejvhodnějšího nástroje pro zpracovávání hlavního plánu výroby srovnáním existujícího SAP APO SNP s několika dalšími nástroji dostupnými na trhu a následně poskytl vstupy pro konfiguraci SAP APO SNP tak, aby nástroj lépe podpořil nový S&OP proces.
Návrh a implementace strukturovaného konsensuálního procesu pro tvorbu předpovědi
Jaguar-APS vytvořil směrnici pro Sales & Operation Planning Process, kterou na začátku projektu podepsali všichni klíčoví vlastníci procesu, vlastník projektu a sponzor projektu, aby byla zajištěna podpora od nejvyššího managementu skupiny a tím i úspěch projektu.
Jednotlivé procesní kroky jsou založeny na standardním S&OP procesu, nicméně upraveny tak, aby reflektovaly firemní kulturu, zaměstnance a dostupná data. Zároveň byl vytvořen S&OP kalendář, který reflektuje všechny pobočky skupiny včetně centrály a je průběžně aktualizován na 12 měsíců dopředu.
Jaguar-APS dále konzultačně přispěl k obsazení nových pozic S&OP champion, demand planner a Global Master scheduler.
Pokročilé metody předpovědí
Společnost Jaguar-APS pomohla vybrat vhodný nástroj pro tvorbu statistických předpovědí, který je v souladu s potřebami skupiny Walmark. Dále přispěla k segmentaci dat, aplikaci nástrojů „co-když“ a zavedení modelů dynamické regrese s využitím dat z distribuční sítě jako prognostické proměnné pro předpověď prodejů.
Návrh metrik a přehledového reportu pro celý zásobovací řetězec
Jaguar-APS navrhl reflexní metriky pro sledování kvality předpovědí, úrovně zákaznické obsluhy a zavedla metodiku měření kvality zásob Inventory Quality Ratio (IQR). Zároveň vyhodnotila aktuální metriky v rámci skupiny a poskytla vstupy a doporučení na sledování kritických metrik v rámci celého materiálového toku firmou ve formě přehledového reportu na principech Balanced Scorecard.
Další nově zavedené metriky jsou prediktivní (tzv. Leading indicators) a sledují jednotlivé kroky S&OP procesu včetně exekutivního S&OP na globální úrovni.
Změnové řízení včetně vytvoření školících materiálů na míru pro všechny účastníky procesu
Aby došlo ke snadnějšímu zavedení nového procesu do skupiny Walmark, Jaguar-APS připravil sérii školení na míru pro všechny skupiny vlastníků jednotlivých částí procesu a na všech úrovních managementu ve všech pobočkách a na centrále. Zvláštní pozornost byla pak věnována týmu plánovačů, kterým bylo poskytnuto školení formou několika bootcampů a individuálních školení.
Závěrečný audit ve formě SVA analýzy
Jako závěrečný krok v rámci implementace S&OP procesu ve skupině Walmark byla opětovně provedena SVA analýza, avšak tentokrát v úzké spolupráci s vlastníkem projektu a S&OP procesu (S&OP Champion). Tento audit potvrdil výrazné zlepšení celé skupiny Walmark ve všech sledovaných oblastech v poměru k výsledkům analýzy z roku 2016 a obsahoval doporučení k přijetí konkrétních opatření k dalšímu zlepšení na následujících 6, 12 a 18 měsíců, které povedou k upevnění procesu a podpoří princip kontinuálního zlepšování.
Výsledky implementace S&OP procesu
Celkové výsledky na konci projektu ukazují výrazné zlepšení v přesnosti předpovědí, integraci procesu ve všech pobočkách, integraci statistické předpovědi a centralizaci dat. Tato zlepšení budou kontinuálně pomáhat skupině Walmark snižovat provozní náklady napříč zásobováním a výrobou mj. díky přesnějšímu a delšímu výhledu, což povede také ke zvýšení obslužnosti zákazníků.
Integrace metrik a sjednocení reportovacích nástrojů napříč skupinou umožňuje vzájemné srovnání výkonnosti jednotlivých trhů, což dále podporuje principy kontinuálního zlepšování.
Ilustrační foto: Pixabay.com
